Chef Privado y Vacacional en Menorca

Servicios de chef a domicilio en Menorca

Luis Santos preparando un plato para un catering

Chef Privado

Haz llegar a tu mesa las mejores recetas, elaboradas con los mejores productos de la isla. Elige a través de los Menús que te propongo: Cenas Gourmet, Paellas Tradicionales, Caldereta de Langosta, Pescados y Mariscos de la Isla, son un ejemplo de la calidad y diversidad de nuestro entorno. Te ofrezco una propuesta gastronomica en armonía con nuestra cultura y tradición

servicio de chef vacacional menorca

Chef Vacacional

Aprovecha tus vacaciones y despreocúpate de las comidas. Compro los mejores productos, cocino y sirvo las recetas más deliciosas. En cada servicio tu cocina quedará limpia y recogida. Elije varios servicios combinados: desayuno y cena, Solo Cenas o un Servicio Completo de comidas durante el periodo que prefieras en tu Residencia Vacacional

Menú Degustación Vasco

  • plato de tortilla trufada con pimientos
    Tortilla Trufada con Pimientos
  • plato de bacalao para servicio de chef
    Bacalao Confitado a la Vasca
  • postre de cheesecake al horno
    Cheesecake al Horno

Menú Degustación Menorca

  • platos de quesos y embutidos de menorca
    Degustación de Quesos Y Embutidos de la Isla
  • plato de lubina asada
    Lubina Asada con Almejas
  • postre de ensalada de frutas en menorca
    Ensalada de Frutas y Citricos Mediterráneos_

Menú BBQ

  • plato de mariscos y pescados de menorca
    Carnes, Mariscos y Pescados
  • plato de carne asada en menorca
    Bbq para Grupos
  • postre de verano en menorca
    Carpaccio de Piña, Mango y Coco

Luis chef privado en Menorca

Hola, soy Luis

y tengo el placer de proponerle mis servicios como chef privado para su celebración, evento o experiencia gastronómica. Tengo una trayectoria en esta profesión de casi 20 años, recorriendo diversas partes del mundo. Siempre respetando mis orígenes en la cocina Vasca y Mediterránea.

Me formé en la Escuela Superior de Hostelería de San Sebastián, País Vasco y he recibido formación en varias regiones Mediterráneas. Allí reside mi base gastronómica.

He trabajado tanto en Restaurantes con Estrella Michelin, en El País Vasco como en Casas Tradicionales de Cataluña y Baleares. Maestros como Andoni Luis Aduriz, Martin Beresategi o Francis Paniego forman parte de mi experiencia culinaria. 

Los viajes y trabajos alrededor del mundo, Australia, Francia o Argentina , complementan mis conocimientos, alimentan mi curiosidad por otras culturas y han supuesto una gran experiencia personal y profesional.

La calidad y variedad de productos que nos ofrece nuestro entorno, así como sus paisajes, son el contexto perfecto para relajarse y dedicarse a disfrutarlo. Menorca es para compartirla. Yo quiero acercarte esto al lugar en el que te encuentres.

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